破解营养难题!农沃丰螺旋藻富DHA鸡蛋创新“出圈”

近日,深圳市农科集团旗下高端农产品品牌农沃丰推出的螺旋藻富DHA鸡蛋在市场上备受消费者青睐。

为了更好地了解这款产品,我们采访了一位正在购买螺旋藻富DHA鸡蛋的消费者,王女士表示:我自从有了宝宝后,非常注重健康饮食。当我听说这款鸡蛋富含DHA,而且没有抗生素和激素,所以我就想给宝宝尝试一下,现在已经是这款鸡蛋的“忠实粉丝”了。这鸡蛋品质好,每个蛋都很新鲜,煮熟后蛋香浓郁,而且里面蕴含的-DHA有助于激发孩子脑活力,提高免疫力。反正每天孩子都要吃鸡蛋,想吃得更加有营养更健康些。关于这款鸡蛋的口感,王女士说:鸡蛋的口感也非常好,味道清香、口感细滑,蛋黄不会噎人,家里的小孩很喜欢吃。

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在王女士看来,这不仅仅是一款普通的食品,更是一种健康生活方式的代表。可能大家会有疑问,农沃丰的螺旋藻富DHA鸡蛋跟普通鸡蛋的有什么差别?相比普通鸡蛋,农沃丰的这款螺旋藻富DHA鸡蛋营养更加丰富,每100g螺旋藻富DHA鸡蛋中DHA含量大于200毫克,是普通鸡蛋的6-8倍!而且卵磷脂、钙、硒、钾、维生素A、E、B2等多种营养成分也比普通鸡蛋更加丰富。

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那么,人体不能自动合成DHA吗?一定要靠从食物摄取吗?

DHA(二十二碳六烯酸)是一种重要的ω-3多不饱和脂肪酸,对大脑及视力发育具有重要作用。但是人体自身无法合成DHA,只能通过食物或营养补剂摄入。在人体内,EPA(二十碳五烯酸)可以转化为DHA,但这个过程非常有限,因此摄入足够的DHA非常重要。农科集团充分考虑到消费者的这一需求,通过28年的科研努力,终于研究出了解决人体摄入DHA的营养难题。用螺旋藻、深海微藻及五谷豆类科学配比的复配饲料给母鸡喂食,利用鸡体的天然“生物筛”作用,过滤掉不利于人体健康的重金属等物质,通过鸡体转化将营养富集到鸡蛋中。养殖的全过程无抗生素、无激素,做到全绿色生态喂养,最后再经过5轮品质控制,这款螺旋藻DHA鸡蛋才被推到大众视野中。

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总结发现,一款受消费者欢迎的产品不会冒然出现,其背后必定是经历过厚积薄发前的沉淀。不论是对螺旋藻饲料进行研制配比,还是对蛋鸡的生态养殖理念,都透露出农沃丰用匠心制作好食材的良苦用心。小小的一枚鸡蛋,迈开了食材创新一小步,成就身体健康一大步!

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来源:环球科技热点
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